Chuletillas de Cordero
A la brasa con patatas baby asadas, pimientos del país y del piquillo.
Recupere los matices de una cocina honesta en el histórico enclave de Logroño. Allí donde el tiempo se detiene ante el aroma de unas chuletillas de toda la vida.
La Chata vuelve a ser uno de esos rincones -al principio un tanto secretos- a los que acudir para resguardarse del frío al calor de unas buenas patatas con chorizo o unos caparrones de profundidad.
Tras un lustro de silencio, este espacio que ha alimentado a Logroño desde 1821 vuelve con una nueva dirección, pero con el mismo respeto sagrado por la tradición.
"Un templo de cocina tradicional donde el tiempo se detiene ante unas chuletillas de toda la vida."La Chata 1821
A la brasa con patatas baby asadas, pimientos del país y del piquillo.
Lomo de bacalao sobre salsa de pimiento rojo, como manda la tradición riojana.
Al vino tinto con crema de patata y chips crujientes.
Asegure su experiencia en el templo de la cocina riojana. Para grupos de más de 9 personas, por favor contacte telefónicamente.
Ubicados en el histórico edificio de 1821, somos un refugio de sabor riojano a pocos pasos de la emblemática Calle Laurel.
C. Carnicerías, 3, bajo
26001 Logroño, La Rioja
Cerrado lunes y martes
Miércoles a Jueves: 13:30 – 15:30
Viernes a Domingo: 13:30 – 16:00
Noches: bajo reserva para grupos a partir de 10 personas